Phân loại thực phẩm chức năng dạng viên
Mỗi dạng bào chế có ưu nhược điểm riêng, người sử dụng lựa chọn dạng sản phẩm bào chế phù hợp nhu cầu và sở thích của cá nhân.
Các loại thực phẩm chức năng dạng viên Các loại thực phẩm chức năng dạng viên Thực phẩm chức năng bào chế ở dạng viên có nhiều ưu điểm nổi trội.
Ngoài ra, dạng viên đang được áp dụng phổ biến để sản xuất các sản phẩm thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe, được nhiều người tiêu dùng yêu thích.
Thực phẩm chức năng dạng viên được chia thành hai nhóm, dạng viên nén và viên nang.
Hai dạng này có tác dụng cung cấp một lượng hoạt chất dinh dưỡng nhất định theo con đường hấp thụ qua đường tiêu hóa.
Tuy nhiên, mỗi dạng viên có những ưu nhược điểm khác nhau.
Nhà sản xuất dựa trên các yếu tố dinh dưỡng, khả năng tiêu hóa và hấp thu, sở thích của người tiêu dùng để lựa chọn quy trình sản xuất phù hợp.